El Parque Nacional Lanín firmó un convenio para proveer al municipio y la Unión de Trabajadores de la Economía Popular (UTEP) de carne de ciervo colorado para la confección de los módulos alimentarios y ayudar a las familias con necesidades económicas.
La institución nacional se compromete a facilitar el suministro de carne proveniente de cotos privados situados en la Zona Sur de la jurisdicción con destino a comedores comunitarios de la ciudad de San Martín de Los Andes.
La Cocina Comunitaria de la Subsecretaria de Producción Municipio, ubicada en el edifico del ex Hotel Sol, será el lugar en donde se despostarán las piezas de los animales obtenidos de los raleos autorizados.
En este contexto, la UTEP se compromete a brindar la mano de obra, a través de personas idóneas, para realizar el desposte de la carne de ciervo que se repartirá en partes iguales entre el municipio y la UTEP.
