San Martín de los Andes fue sede de la primera edición de Cultura Compost Patagonia

El evento tuvo lugar el pasado miércoles 5 de abril en el Espacio Trama, con el fin de celebrar el mes del compostaje que cumplió diez años en nuestro país y que incluye el período desde el 22 de marzo, día del agua, y el 22 de abril, día de la madre tierra.

Dicha actividad fue organizada por la organización Qompostera, Municipalidad de San Martín de los Andes y el Parque Nacional Lanín y tuvo la participación de instituciones de otros sectores del país y vecinos de nuestra localidad. La jornada estuvo cargada de charlas, talleres, sorteos y mesas acordes al objetivo de ponerse en acción, fomentar el compostaje y poder reducir los desechos que se generan en nuestra región. Durante el desarrollo de la misma, resaltó un claro mensaje que indica que el 50% de una bolsa de residuos, contiene restos que pueden ser utilizados para el compostaje, lo que indica que se generaría una reducción a la mitad de lo que desechamos.

Por otro lado, hubo propuestas que llegaron gracias a Mario Parodi, creador de Cultura Compost, también sumaron opciones Chantal Edelberg y Gisela Delgado, del Consejo de Planificación Estratégica y Gestión de Proyectos (CoPE), entre otras organizaciones y áreas. Respecto a los talleres, la Subsecretaría de Producción se encargó de dictar en el edificio del Espacio Trama, uno vinculado a prácticas y usos del compostaje, valorización de semillas y hortalizas y armado de composteras. Mientras tanto, en el Vivero Eco Plant, Santiago Uribarri, dueño del mismo, comento experiencias y enseñó sus modos de compostar.