Ventas en supermercados y mayoristas cayeron en julio, según el Indec

Las ventas en supermercados registraron en julio una caída del 2,1% respecto del mes anterior, mientras que los autoservicios mayoristas retrocedieron un 0,8% en la misma comparación, de acuerdo con el informe difundido hoy por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec).

En la comparación interanual, el panorama fue dispar. El índice de ventas totales a precios constantes en supermercados mostró en julio un aumento del 1% frente al mismo mes de 2024, mientras que el acumulado enero-julio de 2025 reflejó una suba del 3,5% en relación con igual período del año pasado.

En contraste, los mayoristas registraron una caída del 6,3% en julio respecto de julio de 2024, y un retroceso acumulado del 6,5% en los primeros siete meses del año.

Rubros más afectados y con mayores aumentos

En el caso de los supermercados, los grupos de artículos con los incrementos más destacados en ventas a precios corrientes fueron:

• Carnes (+60,9%)
• Alimentos preparados y rotisería (+45,2%)
• Otros (+44,6%)
• Indumentaria, calzado y textiles para el hogar (+43,7%)

Por su parte, en los autoservicios mayoristas, los aumentos más significativos en comparación interanual se dieron en:

• Carnes (+58,3%)
• Indumentaria, calzado y textiles para el hogar (+39%)
• Panadería (+25,7%)
• Almacén (+24,1%)

Desaceleración en el consumo

Más allá de las subas de precios en distintos rubros, los datos del Indec reflejan una desaceleración en el consumo durante julio, en un contexto marcado por la volatilidad cambiaria, la inflación persistente y la caída del poder adquisitivo.