Concejales aprobaron proyectos para productores locales

San Martín de los Andes – En la sesión de ayer del Concejo Deliberante se aprobaron por unanimidad las excepciones para que los productores que utilizan la Planta de Agroalimentos de uso compartido (PAC) y las cocinas del Parque Lineal Pocahullo puedan tramitar sus licencias comerciales y vender sus productos en locales de la ciudad. También se aprobó la reafectación para el Parque de Actividades Económicas San Martín de los Andes” (PAESMA) del lote ubicado en el Paraje Chapelco Chico, conformando la Comisión de Seguimiento Provisoria que funcionará hasta que se integre el Consorcio para la Dirección y Administración del Parque.
En el caso de las cocinas, los concejales autorizaron al Ejecutivo a otorgar, por vía de excepción, licencias comerciales “a término” a productores que utilicen las instalaciones mencionadas, que tendrán una vigencia de un año.
En la caso de la PAC, el proyecto buscó desde su inicio dar solución a varios frentes de desarrollo local vinculado a los pequeños elaboradores de agro-alimentos, sinergizando acciones promovidas desde el Municipio, la Agencia para el Desarrollo Económico del Neuquén, el INTI, el Consorcio para el Microcrédito local y el Ministerio de Ciencia y Tecnología e Innovación Productiva.
El lugar cuenta con una sala de elaboración habilitada a nivel bromatológico para elaborar conservas de origen vegetal y derivados farináceos, y es única en la provincia. Tiene 8 espacios de trabajo y en el sector farináceo con 4 puestos más, con lo cual por turno y por día de elaboración estaría en condiciones de trabajar unas 12 personas. Contar con este espacio generará trabajo genuino directo a unas 48 familias.
Según detallan los productores las instalaciones de la PAC posee todos los requisitos que exigen las Direcciones de Bromatología y Obras Particulares referidos a superficie, revestimientos, materiales de mesadas, sectorización de tareas, redes de servicios correctamente instaladas y el estricto cumplimiento de los requisitos en cuanto a normas y condiciones de seguridad e higiene.