Junín de los Andes presentó su gastronomía en la Feria Internacional de Turismo

La provincia de Neuquén estuvo presente activamente, a través de la participación de varios de sus destinos turísticos, en esta nueva edición de la Feria Internacional de Turismo (FIT), que se desarrolló en Buenos Aires, de cara a una nueva temporada estival. Pero Junín de los Andes apostó a la gastronomía y a dar a conocer algunos de los más ricos productos elaborados en esa ciudad de la cordillera.

Lo hizo de la mano de uno de sus más prestigiosos chefs, Claudio Abraham, embajador del sello gastronómico neuquino, que, con su esfuerzo y el acompañamiento de numerosos productores, realizó degustaciones, junto al equipo de promoción de Junín de los Andes. Esta acción se complementó con sorteos, por ejemplo, de cajas de chocolates y estadías, y fue todo un éxito.

En diálogo con RSM, Claudio Abraham destacó el aporte de los productores juninenses y evaluó: “La gente respondió de maravillas en cada degustación, con mucho interés y sorprendida de todo lo que producimos en nuestra zona y de la calidad de los productos que tenemos”. Esta exquisita acción promocional llevó el nombre de “Delicias y Aromas de la Patagonia en Junín de los Andes”.

Se presentaron así los vinos de Estancia Chimehuín, los quesos de Las Vertientes, los ahumados de frigorífico Huiliches, los dulces de La Soñada, los alfajores de piñón La Mapuchita, los chocolates Tío Tom, las cervezas artesanales Enkidu y Dos Barbas, así como los chocolates Mushinka y las Mostazas de San Martín de los Andes.  

Fotos: Diego Tobares