“La estación”: el lugar en el que podés ser tu propio chef

Si hay algo que caracteriza a San Martín de los Andes es la continua inventiva de los vecinos para llevar soluciones creativas al día a día de su comunidad. Este es el caso de “La estación” (Belgrano 624), un local de comida rápida, al paso, en el que podés elegir cada uno de los ingredientes que a tu hambre se le antoje, para crear ese sándwich con el que soñaste tantas veces.

Ubicado en Belgrano y Perito Moreno, frente a la comisaría, “La estación” acaba de inaugurar y, reluciente, original, llena de creatividad, invita a los vecinos y vecinas sanmartinenses a visitarlos, de lunes a viernes de 11 a 00hs; sábados de 11 a 14 y de 19 a 00hs; y domingos de 11 a 14hs. Ofrecen sándwiches y panchos, con variedad de salsas y toppings que se pueden elegir a gusto, para saciar todas sus fantasías gastronómicas.

De la mano de Gabriela Trivellini, Alejandro Balboa y Nicolás Locatelli, “La estación” propone un espacio en el que estudiantes y trabajadores de la zona encuentren una comida rica, al paso, que se prepara muy rápido, sin esperas, y en la que la creatividad es de cada cliente. En “La estación”, no se trata solo de comer: es una experiencia lúdica en la que cada elección cuenta.

Primera estación: se elige el tipo de plato (pancho, sandwich y muy pronto hamburguesa). Segunda parada: seleccionamos el tipo de pan (neutro o especial). Tercera estación: salsas (criolla, queso azul, chimichurri, patagónica con merkén ahumado, caprese, ajo y verdeo o 4 quesos). Cuarta parada: toppings (vegetales frescos, conservas, fiambres, panceta, chucrut, cebolla caramelizada). Finalmente, se agrega el aderezo y estamos listos para disfrutar. 

En el caso de los sandwiches, se puede elegir entre carne, pollo y vegetariano. Próximamente, además, habrá hamburguesas de carne o vegetarianas y papas fritas con variedad de salsas. Para beber, ofrecen gaseosas y cervezas artesanales Brook. Y una buena comida no estaría completa sin su postrecito casero, para el cual también hay opciones variadas.

Probá todo lo que “La estación” tiene para ofrecer, de lunes a viernes de 11 a 00hs; sábados de 11 a 14 y de 19 a 00hs; y domingos de 11 a 14hs. Están en Belgrano 624, con modalidad take away. Podés anticipar tu pedido para luego retirar vía Instagram en @laestacion.smandes 

Fotos: cortesía.