Desde este miércoles 24 y hasta el domingo 28, en la 81º edición de la Exposición Rural del Neuquén, y como desde hace más de quince años, “Il Nonno Alpino” vuelve a acompañar este gran evento con su stand de embutidos y los tan esperados choripanes, con chorizos caseros de receta original. Esta vez, además, suma una gran sorpresa. Encontralo en el stand SP 4.
“Para esta edición de la Expo Rural, incorporamos una especialidad gastronómica nueva: «Carne desmechada». Es otra delicatessen desarrollada por Il Nonno Alpino, que se esmera en hacer cosas muy ricas para nuestros clientes (casi familia) de Junín de Los Andes”, adelanta Aldo Rober, el creador y motor de este clásico de la gastronomía.
“Todos están invitados a degustar y opinar al respecto. Mucho de lo que hacemos es valorar en gran medida el aporte de ideas y sabores sugeridos por nuestros clientes, quienes nos ayudan a crecer con sus opiniones”, expresa, y agrega: “Además tendremos los productos que ya conocen: los choripanes, hamburguesas, papa fritas y los clásicos sándwiches de fiambres, todos de elaboración propia y con la garantía de la marca Chacinados Il Nonno Alpino”.
Aldo Rover, al frente de “Il Nonno Alpino”, que desde 1974 se dedica a producir chacinados con receta original, a la vieja usanza, supervisa la elaboración de salames, bondiolas, jamones, morcillas, chorizos frescos y para asado, todos producidos de forma natural, con certificación de apto para celíacos y exigencias muy altas de calidad, regidas por normas del SENASA.
Desde el 2000, además, recorre el país con sus stands de venta, donde ofrecen todos sus productos, especialmente los chorizos de puro cerdo asados a leña. A partir del 2003, recorren distintas ferias y fiestas tradicionales de todo el país como la de Jesús María, en Córdoba, la de la Esquila en Río Mayo, Chubut o Agro Activa de Armstrong, Santa Fe. También están presentes en la Fiesta del Puestero, la FIesta de la Cerveza Artesanal de San Martín de los Andes y la Fiesta del Rio.
Como lo hace desde hace más de 15 años, Aldo Rover vuelve con uno de sus carros de venta de salames y chorizos a la Expo Rural del Neuquén, porque ya es tradición para los visitantes comer un choripán de lujo y llevarse un embutido premium para disfrutar en su hogar. Encontralo en el stand SP 4.
