Chos Malal se prepara para la Fiesta Nacional del Chivito, la Danza y la Canción

La Fiesta Nacional del Chivito, la Danza y la Canción ya tiene todo listo para celebrar su 17ª edición entre el 21 y el 23 de noviembre en Chos Malal, con una grilla artística de primer nivel, actividades gauchas, gastronomía regional y una renovada propuesta en su predio. El tradicional encuentro se consolida así como uno de los eventos más emblemáticos de la identidad neuquina.

Durante las tres noches, el escenario principal contará con la presencia de reconocidos artistas nacionales.

• El viernes 21 se presentarán Los Campedrinos y Piko Frank.
• El sábado 22, será el turno de Los Herrera y Los Reales del Valle.
• Finalmente, el domingo 23, el cierre estará a cargo de Lucas Sugo y Dale Q’ Va, dos de los números más esperados.

El secretario de Relaciones Institucionales de la Municipalidad de Chos Malal, Maximiliano Siri, destacó que “esta es la edición número 17 de la fiesta y tenemos dos artistas nacionales por noche, sumado a las destrezas gauchas y a un campeonato de jineteada, además de toda la oferta gastronómica y de artesanías de la región”.

Uno de los grandes atractivos volverá a ser la tradicional Globa de Chivos, que estará a cargo del chef embajador de la gastronomía neuquina, Moncho Vázquez, junto a un equipo de cocineros que ofrecerán chivos al asador, platos regionales y clases abiertas de cocina. Siri adelantó que “en una primera instancia Moncho va a tener 150 chivos a disposición, pero el convenio con la Cordecc es por 300”.

La Comisión Regional de Desarrollo de la Cuenca del Curí Leuvú (Cordecc), dependiente del Ministerio de Economía, Producción e Industria, acompaña la iniciativa como parte de su trabajo para impulsar el desarrollo local, apoyar a las familias rurales y fortalecer los ingresos de los productores.

Con su mezcla de música, tradición y gastronomía, la Fiesta del Chivito promete tres jornadas de identidad y encuentro popular, reafirmando su lugar como una de las celebraciones más queridas del norte neuquino.