Los alfajores artesanales Amancay nacieron de una leyenda: «Quien regala un Amancay, regala su corazón»
Silvia Bori es una emprendedora local que hace 5 años volvió con sus hijos a nuestra ciudad. Trabajó en el sector gastronómico y desde 2 años desarrolla su proyecto, "Alfajores Amancay", innovando con distintas variedades, aplicando una técnica tradicional para lograr productos 100% artesanales con insumos de San Martín de los Andes. ...
