«Si yo no los vendo, ustedes no los comen», dijo un conductor que llevaba lechones en la caja de la camioneta

El conductor de una camioneta que llevaba animales faenados, chivitos, corderos y lechones en la caja del vehículo para vender en Neuquén capital, fue interceptado en un control del CIPPA, que decomisó la carne. El conductor, ofuscado, tiró al suelo 8 lechones recién faenados y luego les pasó con las ruedas de la camioneta por encima.

Ocurrió en la Ruta 40, cerca de Las Lajas, donde se hicieron controles este martes y miércoles. «Si yo no los vendo, ustedes no los comen», dijo el conductor que llevaba lechones en la caja de la camioneta y que enojado por el secuestro de las piezas de carne, las terminó destruyendo con su rodado.

El procedimiento del vídeo fue realizado por personal de la Comisaría 27° y agentes de Control de Ingreso Provincial de Productos Alimenticios (CIPPA). El decomiso, se realizó por cuanto el transporte no contaba con las condiciones de refrigeración y conserva apropiada.

Desde el CIPPA indicaron que en los controles detectaron el transporte de porcinos, caprinos y ovinos en condiciones insalubres en vehículos particulares sin las condiciones mínimas de higiene y cadena de frío.

Un reporte del organismo detalló que en total se decomisaron 26 animales provenientes de la faena clandestina.

Los transportistas no pudieron presentar la documentación sanitaria y tributaria obligatoria para respaldar la trazabilidad de los productos, lo que constituye una infracción grave.

Fue por ello que el propio organismo recordó que:

• Los vehículos destinados al transporte de alimentos deben estar habilitados.
• La trazabilidad de los productos es fundamental para garantizar su origen y seguridad.
• Toda faena debe realizarse en establecimientos habilitados y controlados.